Categoria .IT Malta
Si è svolta al ristorante Santini, a Portomaso, St. Julian’s, la cena organizzata dall’Associazione italiani.it Malta. L’incontro ci ha riuniti in un clima sereno e informale, trasformando la serata in un’occasione piacevole per ritrovarsi e conoscersi meglio. Tra chiacchiere, sorrisi… Continua a leggere →
Il sale è una presenza silenziosa ma decisiva nella storia dell’umanità. Ingrediente quotidiano sulle nostre tavole, materia prima per materiali naturali, componente essenziale di cosmetici e saponi, questo minerale, frutto dell’evaporazione dell’acqua di mare o dell’estrazione in miniera , ha… Continua a leggere →
Oggi, 2 marzo, celebriamo i cento anni dalla nascita di Franco Lanza, nato a Chioggia, ultimo di tre fratelli. Ho scelto di ricordare il giorno della sua nascita e non quello della sua morte, perché è la vita – la… Continua a leggere →
A Zabbar, nella zona sud-est di Malta, si trova una magnifica chiesa parrocchiale e santuario dedicato alla Madonna delle Grazie. La chiesa è situata sulla piazza principale, davanti al municipio e colpisce il visitatore anche in lontananza per la sua… Continua a leggere →
Uno dei piatti più tipici della tradizione maltese sono i ravioli, i“ Raviul”, ravioli di magro, adatti ad un’alimentazione vegetariana. Sono preparati con un impasto rustico di farina, semola ed acqua ed un ripieno di ” irkotta”( ricotta) o “… Continua a leggere →
